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Weingut
Von Gropper-Brutscher

Das Weingut

Authentisch. Persönlich. Passioniert.

Unsere Weinberge

Unser Weinkeller

Die Weinstube

Wir sind ein kleines Weingut das abseits von der üblichen Touristenstrecke und trotzdem ganz zentral in der Südpfalz liegt. Also ein wahrer Geheimtipp. Obwohl erst 1984 durch Elisabeth von Gropper und Kurt Brutscher gegründet, stammen doch beide aus Familien mit langer Weinbautradition. Dieses, über Generationen von zwei Familien, angeeignete Wissen über die Herstellung von Wein wird im Weingut von Gropper Brutscher nun genutzt um regionaltypische Weine zu erzeugen.

WEIN & SEKT

Prämierte Qualität

Argent
dor

Unsere Qualitäten unterscheiden sich in drei Stufen und zwar BASIS, OPTIMUM und RÉSERVE. Die BASIS wird gebildet von soliden Alltagsweinen die zum schnellen Genuss einladen. Sie können sowohl pur, als auch als herzhafte Weinschorle genossen werden und bilden somit das Fundament unserer Qualitätspyramide. In der Kategorie OPTIMUM befinden sich unsere Weine mit höheren Anspruch. Diese Weine erfahren eine individuelle Ausbauweise, deren Ziel es ist, die Charakteristik der jeweiligen Rebsorte herauszuarbeiten und am besten zur Geltung zu bringen. Hierbei fließen Einflüsse aus der neuen und alten Welt in die Vinfizierung der jeweiligen Sorte mit ein, um zusammen mit der persönlichen Note, Weine mit optimaler Harmonie zu kreieren. Die Krönung unserer Arbeit bilden die RESERVE-Weine. Sie sind die Frucht äußerster Sorgfalt und Anstrengung in Weinberg und Keller. In sich ruhende Riesen die in jungen Jahren noch verschlossen wirken, um dann mit zunehmender Reife ihre volle Pracht zu entfalten. Streng ertragsreduzierte Anlagen liefern uns dafür perfekt reifes Lesegut, das auf schonendste Art verarbeitet wird und mindestens ein Jahr in den Fässern reift bevor sie auf die Flasche gefüllt werden.

Die Schaumweine unseres Weinguts sind handgerüttelte Einzelstücke, welche erst durch Ihren Kauf unser Haus verlassen. Dieser Technik der Weinbereitung, der sonst oft nur spezialisierten Sektkellereien vorbehalten ist, findet in unseren eigenen Mauern statt. Mit Hilfe eines mobilen Sektengels veredeln wir eigenständig unsere Grundweine in moussierende Tropfen. Einzig dieser Umstand erlaubt uns den Sekt so schonend zu behandeln wie möglich und gleichzeitig Einfluss auf jeden einzelnen Schritt der Sektbereitung zu nehmen. Nur so können wir mit unserem Namen für die Qualität, die in Ihrem Glas perlt, garantieren.

Riesling Basis Riesling
Müller-Thurgau
Kerner
Sylvaner
Portugieser Weißherbst
Portugieser
Spätburgunder
Chardonnay
Blanc de Noir
Sauvignon Blanc
Grauburgunder
Weißburgunder
Gewürztraminer
Riesling
Spätburgunder Rosé
Spätburgunder
Regent
Dornfelder
Frühburgunder
Riesling
Weisburgunder
Spätburgunder
Merlot
Zenith
Riesling
Pinot Rosé
Chardonnay
Blanc de Noir

Die Winzer

Ein einzigartiges Gespann

Kurt Brutscher

Kurt Brutscher

Senior

Georg Brutscher

Georg Brutscher

Junior

Die Hauptakteure des Weinguts von Gropper Brutscher sind Kurt und Georg Brutscher. Als Vater und Sohn sind zwei Generationen an studierten Oenologen beim Werdegang der Weine beteiligt. Gemeinsam treffen sie die Entscheidungen im Weinberg und Keller und lassen dabei ihre jeweiligen Erfahrungen in die Weine einfließen. Außer dem Studium profitieren beide von den Erfahrungen die sie im Ausland sammeln durften. Diese Erfahrungen reichen von progressiven Weinbaunationen wie Neuseeland, bis hin zum traditionsbewussten Regionen wie zum Beispiel dem Bordeaux. Genau dieser Mix aus Tradition und Moderne, verbunden mit der Authentizität der Region ist das, was die Stilistik der Weine dieses Weingutes ausmachen.

Kontakt

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